Como Otimizar o Picking da Sua Empresa Com Mapas Indoor?

Picking é um termo bastante usual na área da logística e tem se tornado cada vez mais popular pelo cenário de E-commerce digital e modelos híbridos de compra. Através desse conceito, é possível otimizar o ciclo de uma compra – ou seja, diminuir o tempo entre a compra efetuada pelo cliente e a entrega realizada pela empresa –  aumentar a performance da operação em agilidade,  deslocamento, serviço e custos.
Nesse artigo vamos te explicar o que é Picking e quais os Benefícios dessa estratégia de operação, na sua empresa!

Afinal, o que é Picking?

Para entendermos melhor o significado do termo, vamos primeiro contextualizar o conceito em que ele opera.  Não é de hoje que o comércio digital e o físico tem andado juntos. A estratégia omnichannel é cada vez mais utilizada e recursos híbridos como efetuar uma compra online e retirar o produto em uma loja física é uma possibilidade bastante explorada entre os consumidores. É aí que entra o Picking.

Traduzido para o português, picking significa pegar. Ou seja, é o ato de pegar e separar o pedido dos clientes dentro dos estoques e enviar para os clientes. Essa etapa de picking, é uma das mais importantes para a fidelização  do cliente. Pois, como já falamos acima, quanto mais rápido finalizar o ciclo do pedido – ou seja, quanto mais rápido for o tempo de entrega da compra, maior a satisfação do cliente.

O problema, é que essa tarefa costuma ser mais complicada do que parece. Dependendo do nível de complexidade do picking, podemos dividi-los em 4 fases. Sendo elas:

Picking discreto:

Nessa modalidade, também chamada de picking individual, apenas um colaborador é responsável pela separação dos pedidos do início ao fim. Dessa maneira a chance de erros durante o processo é pequena, mas o tempo que se gasta é maior, dependendo exclusivamente da mão de obra.

Picking por onda:

Para ficar mais fácil de entender, a diferença entre o picking por onda e o discreto é que neste caso, o picking é feito de acordo com as demandas acordadas com cada cliente, seguindo um calendário de entregas com prazos diferentes.

Picking por lote:

Como o próprio nome indica, aqui espera-se o acúmulo de muitos pedidos, para serem enviados todos juntos, de uma só vez.

Packing por zona:

Nesse caso, o estoque ou o armazém é dividido por seções – ou seja, zonas – em cada uma dessas áreas, são armazenados diferentes categorias de produtos, para quando um pedido chegar no estoque, os colaboradores possam separar de forma ágil cada item necessário em cada zona.

O novo formato de varejo, fez com que cada loja se tornasse um ponto de distribuição. Desse modo, o picking deixa de ser algo exclusivo de grandes estoques e passa a estar presente nos pontos de venda. Por exemplo, imagine que você faça uma compra online em uma grande rede de lojas na sua cidade. Ao informar seu CPF, o site automaticamente irá procurar o produto escolhido, na loja mais perto de você, quer a retirada seja na loja ou não. Esse cenário faz com que as lojas comuns precisem ter seu próprio processo de picking e essa operação precisa ser ágil e com a maior taxa de acertos possível. Entretanto, um dos maiores desafios é tornar a logística do picking dentro das lojas, algo de fácil execução para os funcionários, uma vez que estoques e pontos de vendas se comportem de maneiras completamente diferentes.

Lojas de shoppings ou centros comerciais recebem a visita constante de clientes, costumam ter seu próprio sistema promocional e raramente ficam completamente organizadas, em razão do próprio fluxo de pessoas que passam por lá. Por isso, realizar um picking, fica mais complexo e dispendioso. Então como implementar um sistema de picking de sucesso em lojas movimentadas? Como fazer os colaboradores gastarem o menor tempo possível nesse processo? Vem com a gente, que a Zapt Tech, desenhou uma solução exclusiva para você!

Mapeamento Indoor Para um Picking de Sucesso

Como o próprio nome sugere, o Mapeamento Indoor, diz respeito literalmente a mapear o interior da loja em questão. Com todas as seções, produtos, corredores e etc… como uma réplica digital da loja. A partir do mapeamento, os colaboradores terão acesso a visão geral de todas as mercadorias e de onde elas se encontram, tendo maior agilidade na hora de separar os pedidos. 

Rotas mais eficientes significam atendimento de pedidos mais rápido e quanto mais rápido você separar e enviar o pedido, mais rápido o cliente receberá sua compra. Além disso, os mapas internos ajudam a reduzir a pressão sobre seus funcionários e evitam erros humanos relacionados à exaustão. É uma vitória para todos os lados.

Essa solução funciona através de mapas interativos, suportados por um aplicativo que verifica onde está cada item da lista e, em seguida, traça a rota mais rápida para obter todos eles. Em seguida, o colaborador pode dar baixa nos pedidos em que realizou o picking e manter o sistema sempre atualizado.

Localize Produtos Facilmente

Quando você localiza produtos facilmente, você permite que esse tempo e mão de obra estejam disponíveis para outras tarefas. Os trabalhadores não passam o dia inteiro revirando a loja para selecionar apenas um punhado de pedidos. Isso aumenta a produtividade e reduz os erros, liberando os funcionários para despender esforço e energia apenas com tarefas essenciais.

Um dos objetivos do mapeamento indoor para lojas, é tornar o processo de separação de pedidos mais simples. Cada produto é programado no mapa, para ser localizado de acordo com as seções. Você encontrará dados completos de gerenciamento de estoque, como número do produto, preço e sua localização exata na loja. O mapeamento interno, também te ajuda com as mercadorias novas que chegam. Quando você tiver novos produtos e itens para adicionar ao catálogo, isso também será feito com simplicidade e rapidez. De modo a simplificar a gestão e o controle de seus produtos.

Resumindo…

O processo de picking, que antes era restrito a áreas de logísticas em grandes galpões e estoques, agora precisa ser feito nas lojas e nos pontos de venda. Para que essa execução seja realizada de maneira otimizada e assertiva, é preciso escolher a  estratégia de picking que melhor se adeque ao  seu negócio – picking discreto, por onda e etc…- dessa forma, um tempo considerável será poupado.

Depois, aderir e implementar o mapeamento interno da loja, os colaboradores terão acesso a visão completa do espaço e dos produtos respectivos a cada seção, podendo encontrar as mercadorias com facilidade, colocar no próprio sistema o status do pedido, assim como monitorar e controlar o estoque de maneira fácil e simplificada.

Quer saber mais sobre como o mapeamento interno  pode ajudar o seu negócio?

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